Lakridsrodspulver fra Afghanistan

Få en intens smag af ægte lakrids med dette rene lakridsrodspulver fra Afghanistan. Pulveret er fremstillet direkte af lakridsroden og er ikke et ekstraheret lakridspulver. Det giver en kraftig og naturlig smag.

Lakridsrodspulveret kan bruges på mange måder. Prøv det som topping på is og desserter eller tilsæt det til kager og andet bagværk. Du kan også lave en varm lakridsdrik ved at røre en teskefuld pulver ud i kogende vand.

Fra Afghanistans bjergområder.

Lakridsroden bliver indsamlet i det nordlige Afghanistan. Efter høsten bliver rødderne renset og forarbejdet. En del af skallen fjernes før rødderne males til pulver. Resultatet er et fint og rent pulver med en markant lakridssmag.

De særlige forhold i Afghanistans bjergområder giver gode betingelser for lakridsrod. Kombinationen af klima og dyrkningsforhold er med til at give råvaren dens gode kvalitet.

Skabt med fokus på lokale arbejdspladser

Produktet fremstilles af SHADIAN i Mazar-e-Sharif. Produktionen bidrager til arbejde og indkomst for både kvinder og mænd i området.

Lakridsproduktionen blev certificeret økologisk i 2022 i samarbejde med Warfair. Produktet er endnu ikke importeret som økologisk og sælges derfor uden økologimærke.

Lakridsrodspulveret er testet og pakket i samarbejde med Lakrids by Bülow.

Produktinformation

• Rent pulver af lakridsrod
• Kraftig og naturlig lakridssmag
• Råvare fra det nordlige Afghanistan
• Velegnet til is, desserter og bagværk
• Kan bruges til varm lakridsdrik
• Produceret med fokus på lokale arbejdspladser
• 100 gram