• Trustpilot
Freekeh fra Palæstina
Freekeh fra Palæstina
Ny

Freekeh fra Palæstina

59,00 kr
DESCRIPTION

Bæredygtig dyrket freekeh kort fra Jenin på Vestbredden i Palæstina.

Freekeh er en fantastisk durum kornsort der har sin oprindelse i Mellemøsten.  Kornene høstes tidligt, mens de stadigt er grønne og bløde og derefter tørret og ristet. På denne måde bevares et større antal vitaminer, mineraler og proteiner end i almindelig korn og quinoa. Freekeh har også et stort indhold af fibre og giver en god mæthedsfornemmelse. Denne kornsort er særdeles velegnet i salater og som tilbehør i gryderetter.

Denne freekeh kommer fra Taybeh Brewing Co. som køber fra et landbrugskooperativ i byen Jenin på Vestbredden. De fremstiller autentisk freekeh med traditionelle metoder. Produktionen skaber arbejde og indkomst for palæstinensiske kvinder og mænd.

En pakke indeholder 500 gram freekeh

RECENTLY VIEWED PRODUCTS

TILBAGE TIL TOPPEN